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[176] 11/23 昆布の先生に習おう!昆布料理セミナー Name:ぐるぐる昆布カフェ HOME Date:2017/11/17(金) 22:28 


昆布の魅力を発信するカフェ「ぐるぐる昆布カフェ」主催の「ぐるぐるセミナー」の第1回目は、昆布大使で料理教室「口福塾」主宰の坂本萌美先生による、昆布料理セミナー。
「美味しいだしはどうしたらとれるの?」「短時間で出汁をとりたい!」「出汁がら昆布はどう使う?」などなど、様々な疑問に先生がわかりやすく答えてくれます。
株式会社浪花昆布の小濱社長により「昆布の話」や、昆布だしの飲み比べ、昆布だしを使った簡単料理の紹介などもあります。
容器をご持参いただければ、出汁200mlをお土産としてお持ち帰りいただけます。

講 師:坂本萌美(料理研究家)
日 時:2017年11月23日(木・祝)10:30〜12:30
会 場:こうべ甲南 武庫の郷 食の研究館2F
定 員:24名
参加費:3,000円(事前決済) 3,500円(会場払い)
    小学生:1,500円 未就学:無料

<お申し込みはホームページから>
http://gluglu-kombucafe.com/seminar.html


  



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